梅雨とはよく言ったものでこの時期一気に梅の実が大きくなってきます。今日は雨が降る中、びしょ濡れになって梅の収穫をしました。今年も梅の花に雪が積もりましたが無事に沢山の実がついてくれました。
しかし・・・今年は失敗です。消毒が足りなかったのか 、シミの出てしまった実が多く残念ながら品質の良い実の収量は昨年の半分以下になりそうです。
なんか将来の自分の顔を見ているようで嫌な気分になってしまいます。
来週は姉が東京から来て梅仕事をしてくれます。カリカリの梅漬け、梅ジャム、梅エキス、今年は作り方をブログで紹介したいと思うので興味のある方は是非読んでください！
今、市の広報で大雨警報が出て警戒レベル3が発令されたとのこと。雷と共に凄い雨が降ってきました。梅雨早く明けて欲しいですね。
