今年は長野県諏訪地方で寅年と申年に行われる御柱の年です。 諏訪大社の御柱祭は4月の山出しと5月の里曳きが既に行われ全国ニュースでも取り上げられていたのでテレビでご覧になった方もいるかと思います。 御柱祭はこれで終わるのではなく諏訪大社の御柱の…

さて問題です。 お寿司で定番の海苔巻きの具のかんぴょうは何からできているでしょう？ ①朝顔 ②昼顔 ③夕顔 クイズ番組で良く出る問題ですが、これが意外と正答率が低く子供の頃から不思議に思っていましたが都会に住んでいればなかなか知る機会は無いですよ…

毎年お盆前には芋掘りをするのですが今年はパセリの出荷が忙しいのと暑くて昼間は家の中で休んでいたためお盆過ぎてからの芋掘りとなりました。 ジャガイモは保存が利くしカレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダなど家庭料理の定番に欠かせない食材のため…

昨日、富士見高原カントリーでプレーしてきました。 毎年お盆は一緒に上海駐在していた先輩と義兄、甥とゴルフをしていましたが直前に義兄、甥がコロナ陽性になってしまい不参加に。 急遽先輩の友人に参加してもらい、1,300mの高原で曇り空だったため高原の…

今年もつきあかりという品種の黄桃が食べごろになりました。 10日ほど前に袋を取ったころはまだうっすらと黄色い色が出てきた程度でしたが、今年はまん丸でとても大きい実がついてまさにつきあかりといった感じです。 10日ほど陽に当てると日光のあたった部…

俺もう今年スイカ3回食ったよ・・・とオヤジが小学生みたいなことを言ってスタートしてしまいましたが、今年はスイカが豊作で3回どころか1日三食のデザートに毎食後食べています。 長野県では松本地方の波田町のスイカが有名ですが私の住む諏訪地方ではスイ…

先日のゴルフ中継で藤田さいき選手が帽子につけていて少しネットで話題になったオニヤンマ君。 これ虫よけなんですがオニヤンマは蚊やブヨといった小さな虫を捕食するので虫が近づかないという理屈です。 しかし蚊なんてこれを敵と認識するだけの視力がある…

スモモの一種のソルダムが食べごろを迎えました。 大きさはテニスボールくらいで大石早生などのスモモと比べると大きいのですが、なんか青くて見た目は美味しそうに見えませんよね。 でも外はこんな色でも果肉は真っ赤。スモモという通り酸味が強く特に皮の…