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百笑一気 ~笑顔が好きだから~

早期退職して長野県で晴耕雨読の生活をしています。第二の故郷は中国上海です

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ゴルフ Vol.111 ~ウッドストックカントリー~

昨日は暖かく雲一つない好天のなか学生時代の親友と山梨県ウッドストックカントリーで久しぶりにゴルフをしてきました。

いつも見ている八ヶ岳を裏側から見る場所になります。

本当に良い天気で自宅からは見えない南アルプスの白い頂も綺麗に見えました。

このゴルフ場の眼下には山梨のリニアモーターカー実験線が見えるコースがあり運が良ければ試験走行も見れるそうですが残念ながら今回も見ることはできませんでした。

案内板には2027年開業予定と書かれていますが工事の遅れで既に2027年開業は無理になっています。コースの下が実験線です。

私も還暦2023年までにベストスコア更新の予定でしたが、こちらも延期が決定していまいました。調子はいいのですが今日もOBをいくつか叩いて100切がやっとのゴルフ。

両方ともなんとか生きているうちに達成したいものです。

雑感 Vol.266 ~ポルチーニ茸~

地元の上諏訪温泉のホテルの割引券があったのでゆっくりと1泊して温泉に入ってきました。

和食派なのでいつもは和食を選ぶのですが今回はイタリアンを選んでみました。

パスタはポルチーニ茸という聞いたことの無いキノコパスタ。

調べてみたら松茸、トリュフと並ぶ世界三大キノコだとか。どんな凄いキノコなのかと思いきやイグチ科のキノコ。これって私が毎年山に入って採るキノコと同じ種類なので少々ありがたみが薄れてしまいました。

味も歯ごたえも特に特徴はなく松茸や私が山で採るキノコにはちょっと及ばなかったかな。

イタリアンだったのでお酒はイタリア、日本、フランスの飲み比べワイン。

そういえばこのホテルのレストラン、先日テレビ朝日の帰れマンデーにも出ていて料理もワインも美味しかったんですけど。

でもやっぱりご飯、味噌汁、お酒は諏訪五蔵、真澄、麗人、舞姫、本金、横笛の飲み比べの方が自分には合っていたかな。

雑感 Vol.265 ~せんべろ~

先日、東京新橋で飲む機会がありました。新橋と言えばサラリーマンの街で有名なところでテレビで景気のニュースが流れるときには飲み屋で出来上がった皆さんのハイテンションのインタビューを目にします。

待ち合わせ時間より早く着いたので飲み屋街を歩いてみましたがとにかく安い!

ビール250円、酎ハイ190円、つまみも100円から・・

選択肢が多すぎて迷いましたが1000円でべろべろになれる「せんべろ」の店に入ってみました。

先についた娘と二人で入って時間もなかったので看板にある立ち飲みのせんべろコースは選びませんでしたが酎ハイとつまみを2品頼んで二人で1,914円でした。

つまみのつくねも結構おいしくて娘と大満足で待ち合わせの場所へ向かいました。

この値段って私の住む田舎より、いや40年前の私の学生時代より安いのではないかと思いますが、家賃の高い東京で店舗を構えて採算が取れるのか余計な心配をしてしまいました。

 

雑感 Vol.264 ~ウツボのたたき~

タイトルでわかってしまいましたがこれ見たことあります?

高知出身の先輩が実家から東京に帰る途中に立ち寄ってくれ、高知ではよく食べるウツボのたたきを持ってきてくれました。

黒い皮がついた白い切り身がウツボなのですが当然食べるのは初めてです。

子供の頃、家に魚図鑑があったのですが長野県の子供にとって海の魚は見たことが無く何度も見ていたのでウツボも載っていたのを覚えています。

昭和40年代の図鑑なのでウツボも写真ではなく絵。さらに昭和っぽいのが食べた感想もかいてありウツボは「まずい」鮎は「とても美味しい」と書いてありました。

さて実際のウツボの味は?

歯ごたえはアワビみたいで味はちょっとクリーミーな感じでウツボと聞かなければ上品な高級魚としか思えません。

図鑑の著者は見た目だけで判断して本当に食べたことはないだろうと思うくらい美味しかったです。

日本の食材でもまだまだ沢山食べたことのないものがあると思いますので皆さんのブログも参考に是非チャレンジしてみたいと思います。

長野県のお勧めは蜂の子です。最近は高くて買っていませんが私は大好きです。

 

 

 

雑感 Vol.263 ~家族旅行③ 堂ヶ島温泉~

大涌谷河津町と回って宿泊先の西伊豆堂ヶ島温泉に到着しました。

堂ヶ島温泉は海と山の間の狭い土地にあり宿泊施設は10軒ほどでしょうか。大きなホテルもありますが3階建てでこじんまりしたホテル天遊をいつも選びます。

西伊豆は海も綺麗で交通の便は良くないので外国人はいないし何と言っても新鮮な海の幸を味わえるので何度訪れても飽きがきません。

このホテルは料理も美味しいので期待しましたが今回も大満足でした。

お造りは初めて食べる魚もあってとにかく新鮮。

焼き物も素材がいいのかとにかく甘い

アワビは酒蒸しにしてもらいましたがとにかくプリプリ

そして伊豆といえばキンメダイ。とにかく美味しくて白ごはんと一緒に食べると最高

ワタリガニとキンメのアラの味噌汁。とにかく良い味が出てる。

海のない長野県で育ち山の食べ物も好きですがやっぱり食べ物は海の方が美味しいし豊富。特に海の幸は鮮度が大きく影響するので現地で食べるのが一番です。

1年くらい海辺に住んで季節ごとの旬の食材を味わってみたいものです。

 

雑感 Vol.262 ~家族旅行② 河津桜~

箱根の大涌谷から芦ノ湖湖畔の箱根駅伝5区のコースを少しだけ通り山の神気分を味わって伊豆半島先端の河津町へ向かいました。

亡き父母の晩年この時期に何回か伊豆の温泉へ連れて行ったのですが移動で疲れることと伊豆半島の別の場所でも河津桜は咲いていたため本家の河津桜を見に行くのは初めてです。

近づくにつれて道路沿いに満開の桜がところどころ咲いていていました。

河津町に着くとテレビでよく中継される河津川の両岸に桜の樹が1000本近くあるそうで、ちょうど満開だったこともあり本当に見ごたえがありました。

私の住む長野県では高遠城址公園の桜が有名で高遠コヒガンザクラソメイヨシノよりピンク色が濃くて綺麗なのですが河津桜のピンクの濃さは高遠の比じゃありません。

残念ながら雲が出てきてしまいましたが青空だったらピンク色が空の青に映えてもっと綺麗に見えたでしょう。

爺さん婆さんも連れてきてやればよかったと後悔してしまうほどの見事な桜並木でした。

 

雑感 Vol.261 ~家族旅行① 大涌谷~

週末は家族5人そろって箱根、伊豆へ旅行に行ってきました。

私の家から伊豆へ行くには富士山の西側を通るのが近いのですが箱根の大涌谷を観たくて富士山の東側を通ることにしました。前日の雨があがり富士山がとても綺麗に見えました。

私が小学生の頃、浅間山が活発に活動し毎日ニュースで噴煙を上げる山を見ていたためなぜか火山に興味があります。

二時間で到着した大涌谷は硫黄の臭いが漂って噴煙は何か所からも出ていてこれぞ火山といった感じです。

名物の黒卵がとても美味しくて二個食べましたが三個行けたかな。

大涌谷から富士山を見るのは初めてでいつも見る山梨県側からは見えない宝永火口がはっきりと見えて新鮮でしたが、写真を撮った時、宝永火口は雲に隠れてしまいました。

それにしても大涌谷の外国人旅行者の多いこと。平日ですがバス乗り場は100m以上の列ができていて何本も待たないと乗れないような状態でした。

駐車場も一杯で停めるのに10分くらい待ちましたが初めて見る景色は十分に価値がありました。