毎年トウモロコシは7月から10月まで食べられるように春先に2週間おきに種を蒔いて収穫しています。 ところが今年の7月8月分はキツネやカラスに半分以上食べられてしまい私のトウモロコシを楽しみにしている方にはお断りをしなければなりませんでした。 現在…

お盆に子供3人が帰省して何が食べたいと聞いたらなんと岩ガキ。 こんな時に助かるのが車で２０分ほどのところにある角上魚類。関東にしかない店で日本海の海の幸を直送している新潟が本社の店です。最近はテレビでもよく紹介されています。 さすが角上、ソフ…

6月中旬からお盆までパセリの出荷の最盛期を迎えます。 特に7月後半はパセリの成長も早く出荷が追い付かないため朝5時起きで作業するため夜は横になるとすぐに眠くなって布団に入ってしまいブログの更新が3週間にぶりになってしまいました。 ブログを始めて5…