6月中旬より始まった主力産品のパセリの出荷もピークを越えました。 前日夕方に枝を摘んで毎朝5時起きで梱包作業、200gに袋詰めして25袋で5kgの段ボールに入れてようやく出荷になります。 お盆までは成長も早く毎日出荷しても追いつかず古い枝が黄色くなって…

5年以上前に通信販売で苗を買ったプチぷよというミニトマト。今年は今まで以上に出来が良く毎日お菓子を食べるようにつまみ食いをしています。 最初は赤だけでしたが昨年から緑と黄色も加わり光沢があるのでまるで信号機のようです。 薄皮でサクランボ食感と…