百笑一気 ~笑顔が好きだから~

早期退職して長野県で晴耕雨読の生活をしています。第二の故郷は中国上海です

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百姓日記 Vol.1 ~新じゃが~

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デストロイヤー


今年もジャガイモ収穫しました。いわゆる芋ほりです

2年前に通信販売で種を売っていたデストロイヤーという品種。

去年の収穫したものが1年間食べられ保存もきくしホクホクでとってもおいしかったので今年も作りました。

デストロイヤー 昭和生まれの人にはピンとくるでしょうが、平成産まれにはわからねぇだろうな。一見グロテスクでジャガイモのような感じしませんが、プロレスラー デストロイヤーを思い出す外観ですね。中は黄色でジャガイモの風味が強くて早速味噌汁に入れましたが本当においしいです。次はポテトサラダかな。

しかしデストロイヤーって 正式な名称⁈