雑感 Vol.161 ～イチゴ～

今日農協に農薬を買いに行ったらカウンターにこんなものが山積みに。

当然私が作ったものではなく私の所属する農協の管内でイチゴを出荷している人はいません。ラベルに書いてある通り隣の管内の諏訪湖のほとりで栽培されたものです。

本来であればゴールデンウィークのイチゴ狩り用のイチゴだったようですが諏訪保健所管内では4月にコロナの大規模クラスターが発生し警戒レベルは５まで上がり飲食店は時短要請。

こんな状況ですからイチゴ狩りは自粛したようで行き場のなくなったイチゴは地元のスーパーではさばききれず、私の管内は東京の市場に毎日トラックを出しているので一緒に運ぶということでした。

農協の方から欲しければ売りますよと言われ買いましたが、なんと一箱1000円。スーパーで買えば1パック500円以上はすると思われますが1パック250円。

イチゴ狩りなら入場料一人1000円以上で1パック以上食べる人は沢山いないでしょうから生産者にとっては相当な痛手だと思います。

東京に送れば運賃分は引かれるので農家の手取りは200円くらいだと思います。箱代や燃料代、肥料代を考えれば赤字だと思いますが、腐らせるよりはマシだということで出荷しているとのことでした。

安くて美味しいイチゴを食べることができましたが、同じ農家として生産者のことを考えると苦くて酸っぱい後味が残ってしまいました。

ゴルフ Vol.50 ～朝霧ジャンボリーカントリー～

学生時代の友人と霊峰富士を仰ぎつつ刻苦研鑽してまいりました。

ここ5年GWは朝霧高原で2泊2ラウンドのゴルフをしてきましたが昨年はコロナで予約キャンセル。今年こそと思っていましたが東京は緊急事態宣言が出たためゴルフ場のシングルルーム1泊にして温泉泊をキャンセルし感染リスクを減らして何とかゴルフは決行しました。

このゴルフ場は広々として距離もあり芝の状態も良く何といっても景色が最高。

間近の富士山は迫力があり遠くには駿河湾が望めるホールもあります。

コース内の池には逆さ富士が見えるところも。

2日間、富士山は色々な顔を見せてくれました。笠雲がかかったり。

飛行機雲なのか奇妙な雲が現れたり。

雲の影が山麓に模様を作ったり。

特に今年は前日の雨が富士山では雪だったようでいつもの年より雪が中腹までかかっておりちょうどよいバランスでした。

治療中の腰は少しづつ良くなってきているものの後半になると足が痺れ歩くのも辛くなるのですが何とか1日目は1.5ラウンド回れ、2日もリタイアすることなくプレーできました。2日とも100叩くことはなく調子も徐々に上向いて後は腰が治れば良いプレーができそうです。

腰の状態を早く良くしたければゴルフやらない方がいいんですけど富士山の誘惑には勝てませんでした。

百姓日記 Vol.131 ～果樹開花～

果樹畑の木々が花をつけ始めました。1本しかないのですが梨の白い花が満開です。

花はこんなに真っ白なのに秋には黒というか茶色の実をつけます。

次は洋梨。梨と同じように白い花なのですが梨のようにパッと開いてなく少々控え目な感じです。

次は桃。桃の花は濃いピンク色で本当に綺麗です。これだけ派手だと蜂もよって来るらしく実を沢山つけるので摘果が結構大変になります。

今のポカポカ陽気の日に腰を下ろして花を見ていると本当に良い気分です。

しかしこれから収穫まで何回も消毒しなければなりません。薬剤15リットル入れた20kg以上の背負い器で木の間を歩かなければならないし、果樹は高いところに噴霧するので風向きによっては消毒液を浴びたりして大変な作業です。

まあ苦労なくして果実は得られませんね。人生と同じです。

雑感 Vol,160 ～アサヒ ジョッキ缶～

大人気で販売を停止したアサヒのジョッキ缶を新しもの好きの妻が手に入れてくれて飲んでみました。

缶を開けてしばらくすると出てきた出てきた。泡が盛り上がってきました。非常にきめ細かい泡が出てきて居酒屋で飲む生ビールより泡の質は良い感じです。これは生ビール注ぎの名人級でとても美味しく人気の理由が判りました。

缶を開けたときには取り外したフタや飲み口で手や口を切ってしまうのではと思いましたが缶の切り口は丸めてあり鋭利な切り口にはなってなく怪我をする心配はありません。

これどうやって加工しているのか非常に興味があります。さらにきめ細かい泡が出るのは缶の内側に秘密があるとテレビでやっていましたが、どれだけのノウハウが詰まっているのでしょうか。

缶ビールで泡が楽しめるという発想も素晴らしくこの商品の開発チームは社長賞間違いなしですね。

私はビールはアサヒ派なのでこんな素晴らしい商品をまた出してくれて嬉しくなってしまいました。昔はビールメーカーの中ではシェアが低く夕陽ビールなんて揶揄されていたんですけどね。スーパードライの発売が1980年代なので現在の若者にとってアサヒビールはトップメーカーのイメージしかないでしょうね。

さてこの缶で缶の歴史を振り返りたくなったので近いうちにブログにまとめてみたいと思います。

雑感 Vol.159 ～タラの芽～

毎年ゴールデンウィークの楽しみなのですが今年はやっぱり暖かく1週間くらい早くこの季節がきました。

そうです畑に植えてあるタラの芽が食べごろになりました。こんなトゲトゲの木の芽が美味しいなんて意外ですね。

庭に植えたタラの芽の木は栽培するというより勝手にどんどん増えてくるので雑草みたいなものですが東京の料亭とかでは高級食材になるのでしょうか。

早速天ぷらにして食べましたがこの独特の風味が鼻に抜けると毎年春を感じます。

いつも姉が天ぷらにしてくれるのですが、連休に入ってからこちらに来るため自分で天ぷらを揚げてみました。

う～ん、もう一つサクサク感がないなぁ。天ぷらを上手に揚げるのは難しいっていうのが判る気がする。最近腰痛からくる足の痺れで絶不調のゴルフではテンプラよ～く上がるんですけどね。

雑感 Vol.158 ～椿～

温暖な地方では1月には咲くようですが、寒冷地の我が家の庭の椿は4月の今が見ごろです。

ご覧の通り見ごろというより既に散り始めていて最後は散るというより花ごと下に落ちてしまいます。

これが首を落とすことを連想させるため椿系の花をお見舞いに持って行くことは縁起が悪いと言われています。

学生時代友人が交通事故で入院した時、椿だったのか知りませんが同じような花を持って行った友人がいて、退院後に文句を言われていたのを思い出しました。

でも私も椿がお見舞いの花に相応しくないことはこの時初めて知り、以後は注意するようにしています。

この二人の友人とは今も頻繁にゴルフをしていますが二人とも元気でドライバーも良く飛ぶし椿の祟りはなかったようで何よりです。

百姓日記 Vol.130 ～パセリ定植～

3月中旬に仮植したパセリの苗も順調に育ち定植が始まりました。いよいよパセリはハウスの中から外に出て私の手を離れ自然の力で育っていきます。

3月末には2度目の苗が来て仮植しておりますが2週間の違いはこの程度になります。右側がこれから定植する苗、左側が2週間遅れで仮植した苗です。

これだけ違っているのですが昨年は6月の出荷するときにはこの差が無くなってしまいました。

今日は3度目の苗が来てこれから仮植するのですが仮植と定植が重なってしまい最近は朝5時起きで作業をしています。この一箱で2000本近い苗があるので一人で2日かかります。

今の時期の朝は空気がひんやりとして気持ちよく深呼吸すると体中が綺麗になる感じでまさに早起きは三文の徳といった感じです。そのうちの一文は横になるとすぐに眠れること。急激に眠気が襲ってきて秒寝する瞬間は本当に気持ちがいいです。

さてと明日も5時起きで頑張ります！