2020-12-08から1日間の記事一覧

百姓日記　Vol.119　～ネギ収穫～

百姓日記調理法食レポ

今年最後の収穫物となるネギが何回か霜にあたって甘みを増し、柔らかくなってきたので収穫しました。ネギは白い部分を長くするために日光に当たらないよう土寄せするだけで害虫もつかないし割と手のかからない作物です。夏に土寄せした下の写真と比べると霜…