毎年6月中旬から8月のお盆ころまでがパセリの出荷の最盛期で今は5時起きで作業をしています。
夕方の涼しくなったころからパセリの枝を摘んで翌朝5時ころから袋詰めの作業です。
袋詰めの作業は日陰で行っていますが昼になると暑くて座っていても汗が噴き出てきます。ここ数年は異常気象で暑い夏が続いていますが今年は特に厳しい暑さです。
人間でもキツイのでパセリもキツイんでしょうね。
通常のパセリは左の写真のように枝は3本づつ枝分かれするのですが、今年は右の写真のように3本以上に枝分かれした奇形が出てきています。
これは3本の枝が折れたわけではなく2本しかありません。子供の頃から手伝いをしているので50年近くパセリを見ているのですがこれは初めて見ました。
本当に異常気象です。テレビのニュースでも取り上げていますがトマトやブドウなど暑さで実が萎れたり木が枯れたり外で仕事をしていると明らかに異常であることがわかります。
絶対来ますよ～米騒動どころか食糧危機。
