百姓日記 Vol.46 ～二十日大根～

二十日大根収穫しました。二十日位で収穫できる野菜なのでこの名前がついているようですが、まだ霜も降りる4月末に種まきをしたものなので、少々時間がかかり約1ヶ月で収穫できました。

小さくて色も綺麗で野菜の中ではめずらしい可愛い系です。浅漬けにして食べるとちょうどいい辛味があってとても美味しく食べられます。

この野菜、何といっても種まきしてから何も手をかけずに収穫できるのがいいところです。他の野菜も種をまくだけで収穫できたら楽なのにと思うんですが、手をかけて育てた野菜はそれはそれで食べるときに充実感がありますね。

まあ楽をすることばかり考えず若い皆さんは苦労は買ってでもするべきですぞ、なんてことは言わずに興味のある方は是非育ててみてください。プランターでも十分育つと思います。