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百笑一気 ~笑顔が好きだから~

早期退職して長野県で晴耕雨読の生活をしています。第二の故郷は中国上海です

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2020-05-01から1日間の記事一覧

中国 Vol.8 ~麻婆豆腐~

麻婆豆腐 中国で5年生活しましたが、やはり食べ物は日本食が一番だと思います。ただ中国ならではの美味しいものもあり、中国生活から10年がたった今、恋しくなる中華料理もあります。 日本でも人気のある麻婆豆腐。中国で食べると麻の実(山椒の実)が沢山…