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百笑一気 ~笑顔が好きだから~

早期退職して長野県で晴耕雨読の生活をしています。第二の故郷は中国上海です

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中国 Vol.9 ~小籠包~

コロナ禍で海外渡航ができなくなって昨年は20年ぶりに中国の地を踏むことはできませんでした。

出張ベースで2000年ころから中国に行くようになり2004年から2009年まで上海に駐在し、その後は10月の最終日曜日に開催される大学対抗のゴルフコンペに合わせ毎年上海に行っていました。

上海料理は割と日本の味に近く好みでしたがやっぱり美味しかったのは小籠包。上海に南翔(ナンシャン)という地区があってここが小籠包で有名な場所です。

上海名所の豫園に南翔饅頭店という有名な店がありお客さんを案内した時に良く食べましたがネットを見ると日本にも出店していますね。

 

nansho-mantouten.createrestaurants.com

 

私が特に好きだったのがディンタイホンの小籠包。元々台湾の店で日本にもありますが、ここの上海ガニの小籠包は本当に美味しかったです。上海ガニカニ肉とミソが入っており、上海ガニのミソのコクが口の中に広がると幸せを感じてしまいます。

何種類も頼むと何の小籠包かわからなくなるので中身を模ったものが添えられていますがこれがまた可愛らしいですね。

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上の写真がカニ、下は鶏肉ですが、鶏に足が4本あるのはご愛敬でしょうか。

小籠包の他にも豆苗などの炒め物も美味しくて中国の青島ビールはちょっと薄めで飲みやすいのでいつも満腹になって最後は杏仁豆腐か餡子の小籠包で締めていました。

 

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上海ガニの小籠包は日本のディンタイホンには無いでしょうし、あってもかなり高いと思います。あ~早くコロナが収まって食べに行きてぇ~。

 

雑感 Vol.146 ~ブロック注射 痛ぇ~

先週の日曜日のゴルフは腰痛で途中棄権となってしまい翌日治療に通っていた病院で事情を話し治療方法を変えました。学生時代の部活で腰を痛めてから長い付き合いなのですがここ5年くらいで足が痺れるようになって色々試したので以下紹介したいと思います。

 テニスボールストレッチ

5年ほど前のサラリーマン時代、東京へ出張へ行って電車で立ちっ放しでいると右足が痺れてくるようになり、友人から勧められた本に書いてあったテニスボールストレッチを続けてみました。

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写真の本に上にあるようにテニスボールを二つくっつけて仙骨の下に置いて仰向けに寝て ストレッチをします。他にも色々な体制が紹介されていますが、これでだいぶ良くなりました。

しかしある時ぎっくり腰をやってから痺れる足が右足から左足に代わって痺れはひどくなるばかり。

腰の牽引

近所の整形外科医でレントゲンを撮ってもらいましたが、軽いヘルニアで全然ひどくないですよと診断され腰の牽引をしてもらいましたが、改善はしませんでした。

整体

1年位前から店のレジ待ちでも立っていられないくらい痺れがひどくなり整体に通いました。グキグキ系の整体ではなく筋膜を剥がすストレッチ系の整体で、農作業の筋肉疲労の腰痛はよくなりましたが、足の痺れは全然改善されませんてした。

整体は保険がきかず半年で15万円払いましたが今考えると勿体なかったと思います。

電気治療、タリージェ服用

最初に通った近所の整形外科はあまり評判が良くなかったので15km離れたMRIもある病院に変えました。レントゲンとMRIで脊柱管は狭くなってなく坐骨神経痛と診断され電気治療、けん引、タリージェという神経伝達物質を抑える薬を1ヶ月飲みましたが良くならずとうとう先日のゴルフリタイアになってしまいました。

腰部脊椎真剣ブロック注射

今週月曜日に病院に状況を説明し弱めのブロック注射を打ってもらいました。麻酔薬が含まれていますが殆どが生理食塩水で神経に付着したゴミを洗い落とす効果があるという説明でした。

翌朝見違えるように良くなり、とても嬉しかったのですが翌日くらいから痺れが出始め元に戻ったので本日さらに強い注射を打ってもらいました。

仙骨部硬膜外ブロック注射

前回の注射もそうでしたが横になってエビ状に丸くなるので注射を打つところは全く見えません。看護師さんにこの注射痛いですか?と聞きたくなったのですが50過ぎのオヤジが聞くことではないので我慢しました。でも注射針も奥深く刺された感じで注射液の量も前回より多く時間もかかったので「ウッ」と声が出るくらい痛かったです。

この注射を10日置き位に数回打つ治療になりそうですが、何とか良くなって欲しいものです。

こんな時に限って来週3件のゴルフの誘いがありました。今日の注射がどの程度効くのか明日まで様子を見て断るかどうか決めたいと思いますが、当面休んだ方がいいんでしょうね。

 

 

雑感 Vol.145 ~液晶テレビ~

先週自宅のリビングのテレビを買い替えました。古い話ですが田舎の我が家は流行を追うこともなかったのでカラーテレビが家に来たのは昭和45年。小学校2年生でしたが、テレビが家に運び込まれてカラーの画像を見た感動は今でも鮮明に記憶しています。

当時では大きい20型の昔懐かしい家具調テレビで価格は20万円近く、メーカーはコロンビアでしたが今は消えていますね。

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今回は37型から43型に大きくしたつもりなのですが現在のテレビは外縁が殆どないので画面が大きくなった気がしません。もう一回り大きいものにすればよかったと結構後悔しています。前後の関係で比較できませんが手前が古いテレビで台も金属部分が多く画面は大きくなっても重量は半分でした。

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そしてこの手前のテレビは液晶ではなくプラズマ発光型。薄型テレビの黎明期はシャープやソニーの液晶とパナソニックやパイオニアのプラズマが競っていましたが今の若い人はプラズマテレビなんて聞いたこともないでしょうね。

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結局液晶に軍配が上がってシャープは亀山工場からさらに大阪の堺市に液晶コンビナートを建設し生産拡大しましたが、価格競争で韓国メーカーに敗れ経営難に陥ってしまったのは日本人として本当に残念でした。

そういえば私が勤めていた会社もプロジェクター技術を持っていたのでリアプロジェクション方式で大画面テレビに参入しようとしましたが傷口が大きくならないうちに撤退して良かったです。

今回息子の勧めで機種を選択しましたが、近所の量販店では10万円以上、楽天は9万円くらい、結局Amazonで7万円で買いました。近所の店を応援したい気持ちを価格差が上回ってしまいましたね。

Amazonはともかく一時代を築いた日の丸家電メーカーが海外勢に歯が立たなくなってしまったことは残念でなりません。

頑張れ!ニッポン!!

 

 

ゴルフ Vol.42 ~昇仙峡カントリー give up~

昨日学生時代の友人と昇仙峡カントリーに行ってきました。前回台風並みの風でゴルフになりませんでしたが、好天に恵まれ風も弱く甲府盆地が綺麗に見下ろせました。

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今回心配だったのは最近治療中の腰がさらに悪くなり、レジ待ちの間でも立っていられなくなってしまったことです。歩いていたりしゃがんでいると良くなるのでゴルフは問題なかったのですが、ここ数日夜中も足が痺れて起きるほどになっていたので嫌な予感が最初からしていました。

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 前半を何とか終えましたが、後半は左足が痺れて踏ん張りが効かなくなってしまい、バンカーから一度で脱出できず続けて打たなければならなくなったところでもう我慢できずギブアップ。

農作業シーズンを前に本当にヤバい状態になってしまいました。今日は病院に行って事情を話し注射を打ってもらいました。この件についてはまたブログで書きたいと思いますが暗い話になったのでこのコース名物のケーキバイキング。

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チーズケーキ、イチゴ大福、イチゴムースをいただきましたが、食べ終わるとまた新しケーキを並べてくれて・・・もう一つ。

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このケーキとても美味しかったのですがクリームが3層になっています。クリームの中には上から赤いイチゴ、緑色のキウイ、オレンジ色のマンゴーが入っておりそれぞれの味の違いと色彩を楽しむことができました。

俺の腰は長年圧力がかかってこのクリームがはみ出してきている状態なんだろうな・・・

雑感 Vol.144 ~アリストロメリア~

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綺麗な花ですよね。花に詳しい方はすぐ名前が浮かぶかと思いますがアリストロメリアといいます。

先日、農協の会合に行ったときに今日はお土産を持って帰ってくれと言われ、いただいてきました。この花瓶の一束でもボリュームあるのですが、いただいたのは出荷用の一箱です。

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なんとこの箱の中には5束が入っており、妻の実家にも飾ることができました。

茎も太く長さも長いので業務用に使われると思われ、花屋で買えば一束でも数千円すると思われます。

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こんな高品質の花が出荷されずどうしてお土産になってしまったんでしょう。

そうです。これもコロナ禍で行き場を失ってしまい、農協で配ることになってしまったようです。

仕方ないですよね。結婚式、お葬式、お店の開店祝いなど大きな花束を使う場面は緊急事態宣言下ではほとんど無くなってしまったのではないでしょうか。

農協では出荷品の値段が安くなりすぎるとある程度補てんする事業もあるのですが、普通に出荷したときの金額には届かないはずです。この時期に花を咲かせるには暖房の燃料代も相当かかるだろうし、生産者は本当に大変だろうと思います。

早くコロナが収まって普通の生活に戻って欲しいものです。

 

雑感 Vol.143 ~八ヶ岳~

昨日農協の会合で原村まで行ってきました。原村は八ヶ岳山麓の村で標高は1000mあります。私の家が820mなので八ヶ岳方向に100m以上登って行ったのですが天気が良く八ヶ岳がとても綺麗に見えました。

ブログタイトルバックの八ヶ岳より近くで撮ったのでより山の岩肌もはっきり見え青空と雪化粧した八ヶ岳コントラストが何とも言えません。

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最南端の編笠岳もその名の通り編笠状の山頂がとても綺麗で山腹には鯉が2匹泳いでいるのが見えます。

 

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昨年も編笠岳の昇り鯉について書きましたが、1年前の私の記事はスターがゼロ😢。最近は沢山スターをいただき本当にありがとうございます。

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 さて農協の会合は作物ごとのグループのパセリ部会。今年は部会長をやっており久しぶりの会議進行役。

やっぱり色々な人が色々な意見を言うので会議をまとめるのって結構大変ですね。サラリーマン時代には会議で叩かれたりうまくまとまらなかったり苦労しましたが良い経験になっています。

久しぶりに脳をフル回転させて新鮮な気分でした。還暦まであと2年ちょっとになってしまいましたが、頭も体も使って昇り鯉のようにいつまでも元気でいたいと思います。

雑感 Vol.142 ~Mr. CHEESECAKE~

正月に子供が一年振りに帰ってきましたが、それぞれがお土産を買ってきてくれ嬉しく思います。今回娘が買ってきてくれたのがMr.CHEESECAKE。

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私は食べたことも聞いたこともなかったんですが結構有名なようでネットで検索すると評判など沢山出てきますね。

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いつも行くシャトレーゼ経営のゴルフ場ではケーキ食べ放題でよくチーズケーキを選んで食べますが、包装からしてちょっと違うなと言う感じです。

やっぱり普通のチーズケーキとは違いました。チーズケーキというかクリームを食べているような食感でチーズのコクと酸っぱい味がちょうど良いバランスで絡み合って新鮮な味わいでした。

本当はケーキの写真を最初に入れたかったのですが、撮った写真があまり美味しそうに見えず一番下になったのが少々残念です。

ネットにはなかなか買えないなんて書かれてもいましたが、苦労して手に入れてくれた娘の気持ちが一番のお土産だったと思います。

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